パンに生クリームがたっぷりとサンドされたイタリアの伝統的な『マリトッツォ』！！
この今話題のスイーツパンをお家で手軽に作れたら…と思い、今回は時短で簡単に親子で作れる『マリトッツォ』を作ってみました。
～材料～
- パン
- ホイップクリーム
- 砂糖
- 粉砂糖
- お好みのトッピング(今回はイチゴ)
～作り方～
まず始めに、ボールにホイップクリームと砂糖を入れてクリームを作ります。
(ホイップクリーム180mlに対し、今回は砂糖16gを入れています。)
手動でホイップクリームを泡立てるのは大変ですが、レモン汁を少し加えることで少し楽になります。(※ホイップクリームの泡立て方は、商品の記載を参考にしています。)
クリームのツノがたってきたらホイップの完成です！
次に端しっこ1cmほど残してパンに切れ目を入れます。
今回はパンに、ヤマザキのバターロールを使用しています(下写真)。
そして、パンの切れ目にたっぷりとホイップクリームを入れたら、最後に粉砂糖をふりかけると『マリトッツォ』の出来上がりです！
お好みで、フルーツやナッツなどもトッピングすると、いろんな味も楽しめてより一層美味しくなります。
イタリア・ローマの伝統的なスイーツパン『マリトッツォ』ですが、お家で手軽に簡単に、親子で楽しみながら作れるところもいいですね！
今回は、市販のパンを使用して使ったスイーツパンですが、クリームをたっぷりサンドしそしてイチゴをトッピングすると、イチゴの甘酸っぱさと滑らかなクリームが合わさりすごく美味しかったです！！
