コストコの生鮮食品コーナーでは、お肉や魚などの種類も豊富で、海外からの商品も多いですが、今回はカークランドシグネチャーの『国産豚肉小間切れ』を購入してきました。
価格は100グラムあたり99円(税込み)という安さです！
国産の豚肉で、100グラムあたり100円切るというのはほんとに安いと思います。
ひとパックのグラム数(正味量)で、お値段が変わり、購入した正味量は2369gでしたので、価格は2,345円(税込み)でした。
商品の詳細はこちらになります。
名称:豚肉
要冷蔵４℃以下
加熱してお召し上がりください。
正味量:2369g
消費期限:加工日から約３日
加工者:コストコホールセールジャパン
パックに、２㎏以上の『国産豚肉小間切れ』が入っていますので、ずっしりとした重量感があります。
豚肉がこんなにも多く入っていますので、いろんな料理に使えそうです。
また、豚肉の色艶もよく鮮度のいいお肉という感じです。
『国産豚肉小間切れ』を少し焼いてみたのがこちらになります。
ジューシーな肉の香りが漂ってきて、とても美味しそうです。
味付けはシンプルに塩・こしょうのみですが、いただくと肉はあっさりとしていて、脂身も少なくしつこくない感じです。
そして、噛めば噛むほどお肉のジューシーさが味わえてとても美味しいです！
『国産豚肉小間切れ』は、そのまま塩・こしょうで味付けをして焼いても美味しいのですが、肉じゃがなどの煮物料理や、玉ねぎやピーマンなどと一緒に炒める炒め料理などといった料理など、様々な料理に使うことができますので、非常に使い勝手がいいです。
しかし、量がとても多いのでやはり残ってしまいあっという間に消費期限がきてしまいます。
残ってしまうときには、冷凍保存ができますので、我が家ではコストコの食品ラップ「KSストレッチタイトフードラップ」に包んで冷凍保存しています。
このコストコの「KSストレッチタイトフードラップ」(下記)は使い勝手が抜群にいいので、とても重宝しています。
コストコの『国産豚肉小間切れ』は、とても鮮度がよく、そして価格が100グラムあたり100円(税込み)をきる安さで、様々な料理に使えるところもいいところです。
