コストコの「ギラデリブラウニーミックス」を使って簡単スイーツ

アメリカの代表的な老舗の「ギラデリチョコレート」。

そのチョコレートブランドの『ギラデリブラウニーミックス』をコストコで購入してきました。価格は、1,298円(税込み)からプライスダウンされて、998円(税込み)です。

ギラデリブラウニーミックス/コストコ
ギラデリブラウニーミックス/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

 

名称:チョコレートブラウニーミックス

原材料名:砂糖、小麦粉、セミスイートチョコレートチップ(砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳)、ココア、植物油、ビタースイートチョコレートチップ(カカオマス、砂糖、ココアバター、乳脂肪)、ミルクチョコレートチップ(砂糖、全粉乳、カカオマス、ココアバター)、食塩、大麦麦芽粉、香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)

内容量:2.26㎏(565g×4袋)

賞味期限:約1年 

保存方法:高温多湿を避けて、涼しい場所に保存してください

原産国名:アメリカ

 

箱のなかには、565g入りの袋が4袋入っています。

 

〈チョコレートブラウニーの作り方〉

材料:ブラウニーミックス1袋、水75ml、植物油75ml、卵1個

調理方法:オーブンを160℃に予熱します。分量の水、油、卵を完全に混ざるまでよくかき混ぜます。

そこへブラウニーミックスを加えさらによくかき混ぜ、油をひいた天板に生地を均等に広げます。

予熱したオーブンに入れ、160℃で45-50分ほど焼いてください。

焼きすぎにはご注意ください。焼きたてのブラウニーは、焼きが足りないように見えますが、冷めていくうちにほどよく熱が通ります。

(注意)調理温度と時間は目安です。天板の大きさや深さによって焼時間が変わりますので調理してご利用ください。

そして、焼き上がったブラウニーがこちらです。

ふっくらと膨らんだブラウニーがとても美味しそうです。

そして、アルミの容器から取り出すと、生地がやわらかくふわふわな感じ!

さっそく、切ってみました。すると、生地のなかに入っていたチョコレートチップが溶けだし、濃厚そうな感じです。

お皿にカットしたブラウニーをのせ、トッピングとして、この間コストコで購入してきた『LOLスプレークリーム』を使いました。

 

『チョコレートブラウニーミックス』の味は……

焼き上がったブラウニーの外側生地が、カリカリとしていて香ばしく、なかはしっかりとした生地の食感で、チョコレートがかなり濃厚な甘さです。

焼きたてのブラウニーは、甘さが強めですが、冷蔵庫で冷やすと甘さが控えめになり、美味しさが増します。

また、ホイップクリームとの相性も抜群で、ブラウニーと一緒にいただくと、まったりとしていてとても美味しいです。

コストコの『ギラデリブラウニーミックス』は、簡単にふっくらとしたブラウニーができる、便利なミックス粉です。

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コストコフルーツ真っ赤な「ラズベリー」は甘酸っぱい可愛らしいフルーツ

この間コストコを訪れた際、トッピング材料として、真っ赤な色が印象的なメキシコ産の『ラズベリー』を購入してきました。

ラズベリーといいますと、スーパーなどでは冷凍のラズベリーはよく見かけるのですが、そのままの加工も冷凍もしていないラズベリーが売られているのは、珍しいような気がします。

透明なパックのなかに、コロコロっとした真っ赤な可愛らしいラズベリーが340g入っています。価格は、998円(税込み)です。

メキシコ産ラズベリー/コストコ
メキシコ産ラズベリー/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

品名:ラズベリー

原産国:メキシコ

輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社

 

パックから器に移したのがこちらになります。一粒一粒が、小さなイチゴのような、色鮮やかなラズベリーで、見た目がまるでフルーツの宝石みたいです。

ラズベリーとは、バラ科キイチゴ属 に属するいくつかの種の低木、およびその果実のことです。

分類学的には亜属 Idaeobatus に相当する。フランボワーズとも呼ばれます。 単独でラズベリーを意味した古い方言raspにberryを加えた語であるそうです。(引用元:ウィキペディア)

ラズベリーも、木いちごに属しているので、木の実の大きさは多少異なると思いますが、木いちごと形や色もそっくりですね。

メキシコ産『ラズベリー』の味は…

メキシコ産ラズベリーを、軽く水洗いし、そのまま食べると、ラズベリーの果汁が甘酸っぱく、果肉の柔らかさとツブツブとした食感があり、とてもフルーティーな感じです。

そのままで食べても美味しいのですが、いろんな素材のトッピングとしても使えますので、使い勝手がいいです。

こちらは、コストコのワッフルに、ラズベリーと生クリーム、レーズンをトッピングしてみました。

生クリームと甘酸っぱいラズベリーの相性がよく、ワッフルがすごく美味しかったです。

コストコの『マッケインワッフル』の記事はこちらになります⬇️

コストコの生クリーム『LOLスプレーホイップ』の記事はこちらになります⬇️

コストコのメキシコ産『ラズベリー』を、今回はトッピングの材料としても使用しましたが、そのままでいただいても果肉がみずみずしくジューシーなので、とても美味しかったです。

 

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