コストコには、お得で魅力的な商品がいろいろとありますが、今回はカナダ産豚肉の『三元豚ロースとんかつ』をご紹介します。
商品の詳細はこちらになります。
カナダ産豚肉
三元豚ロースとんかつ
名称:豚肉
要冷蔵:4℃以下
正味量:2,359g
加熱してお召し上がりください
消費期限:4日(加工日を含む)
加工者:コストコホールセールジャパン株式会社
カナダ産『三元豚ロースとんかつ』の価格は1,864円で、100gあたり79円(税込み)という安さです！
コストコの商品は、量が多くビッグサイズのものが多いのですが、こちらの商品も大きなトレーに2kg以上のロースとんかつがドーン！と入っているのには圧巻します。
三元豚ロースとんかつ1枚の大きさは、縦約1.5～2cm幅約13cmで、重さは約160gあります(大きさ・重さは個々により多少異なります)。
また、ロースとんかつのお肉は、色ツヤがとてもよく柔らかそうな感じです。
このロースとんかつで、定番のとんかつと、豚肉のステーキ(タルタルソース添え)を作りました。
●とんかつ
材料:三元豚ロースとんかつ、卵、薄力粉、パン粉、塩、こしょう
作り方:ロースとんかつに、塩・こしょうをして、薄力粉をまぶし卵をつけ、パン粉をつけて揚げます。
●豚肉のステーキ(タルタルソース添え)
材料:(豚ステーキ)／三元豚ロースとんかつ、塩、こしょう、薄力粉、油
(タルタルソース)／ゆで卵、玉ねぎ、塩、こしょう、酢、マヨネーズ
作り方:ロースとんかつに塩・こしょうをして、豚肉に薄力粉を薄くつけ、フライパンに油を入れて豚肉を焼きます。
タルタルソースは、ゆで卵と玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズとお酢、塩・こしょうを入れて作ります。
出来上がった豚ステーキにタルタルソースをかけていただきます。
今回はとんかつと豚ステーキを作りましたが、どちらもお肉が柔らかく、とてもジューシーですごく美味しかったです！
『三元豚ロースとんかつ』の量が多かったので、残りはラップに包んで冷凍保存にしました。
コストコの「ストレッチタイトフードラップ」は、使い勝手がすごく良いので、冷凍保存をするときにはよく使用しています。
コストコのカナダ産『三元豚ロースとんかつ』は、厚めの豚肉で色ツヤがよく、ジューシーで柔らかくとても美味しいです！
また価格も安く量も多いので、さまざまな料理にも使えて、コストパフォーマンスにも優れています。
