コストコのKS「チョコレートチップ」はコスパに優れた美味しいチョコレートチップ!/コストコおすすめ

お菓子作りやパン作りの材料としてよく使用されているチョコレートチップ!

100均ーや製菓コーナーでもよく見かけますが、コストコでは大袋に2㎏以上も入ったカークランドシグネチャーの商品で『チョコレートチップ』が売られています。

今回はこのKS『チョコレートチップ』を購入してきました。価格は、1,898円(税込み)です。

KSチョコレートチップ/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

Kirkland Signature Chocolate Chips

名称:チョコレート

原材料名:カカオマス、砂糖、乳化剤(大豆由来)、香料

内容量:2.04㎏

賞味期限:約2年

保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。

原産国名:アメリカ

輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社

 

大袋を開けると、ややビターな感じのセミスイートチョコレートチップがどっさり入っています。

内容量は2.04㎏もあり、コストパフォーマンスにも優れています。

『チョコレートチップ』の味は、ブラックチョコとミルクチョコの間ぐらいのややビターな感じの味で、カカオ濃度が高いですので、カカオの濃厚な味わいが楽しめます。

賞味期限も長めで、容量も2㎏以上もありますので、製菓作りやパン作りなどには最適です。

今回はこのKS『チョコレートチップ』を使って、チョコカップケーキと、チョコチップクッキーを作ってみました。

・チョコカップケーキ

・チョコチップクッキー

KSの『チョコレートチップ』は、甘過ぎないですので、製菓用に適している感じがします。

製菓作りも、材料としてこの『チョコレートチップ』を混ぜるだけで、とてもカカオ風味が良い、美味しいチョコレートケーキやお菓子が出来上がります。

また、コロコロとしたチョコレートチップは、電子レンジで簡単に溶かすことができますので、調理も短縮でき、使い勝手が良いですのですごく助かります。

KSの『チョコレートチップ』は、51%のカカオが入ったカカオの風味が濃厚なビターよりのチョコレートで、そのままで食べても美味しいですし、調理の材料として加えても美味しいお菓子などが作れます。

 

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コストコスイーツ「タキシードケーキ」はしっとりとした濃厚な美味しさのチョコレートケーキ!/コストコおすすめ

コストコのスイーツで、チョコレートがたっぷりと入った『タキシードケーキ』を購入してきました。価格は、2,698円(税込み)です。

タキシードケーキ/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

タキシードケーキ

名称:洋生菓子

原材料名:ケーキ(乳等を主要原料とする食品、砂糖、全卵、小麦粉、クリームチーズ、ダークチョコレート、その他)、チョコレート、チョコレートスプレッド/加工デンプン、着色料(カラメル、カカオ、カロチン)、炭酸水素Na、膨張剤、糊料(増粘多糖類、CMC、ピロリン酸Na、アルギン酸Na、セルロース)、香料、乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、アルギン酸エステル、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

保存方法:要冷蔵4℃以下

この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

消費期限:約3日

内容量:1P

製造者:コストコホールセールジャパン株式会社

 

『タキシードケーキ』の大きさは、約高さ7㎝×横29.5㎝×縦9㎝で、重さも約1300gもあるずっしりとした重量感のある大きなケーキです。

チョコレートケーキの表面には、可愛らしい小さな粒のチョコボール(ホワイトチョコ・ミルクチョコ・ダークチョコ)が散りばめられています。

またその中央には、棒状のホワイトチョコと四角い板チョコが飾られていて、とても見た目も華やかなチョコレートケーキといった印象がします。

ケーキをカットした断面がこちらになります。

上からチョコスポンジ→クリームチーズ→チョコレートムース→チョコスポンジの順に層になっていて、クリームチーズとチョコレートムースの間には、四角いチョコブラウニーのようなケーキが入っています。

『タキシードケーキ』は、全体的にチョコの塊といった印象で、チョコレートがたっぷりと入っている感じです。

 

『タキシードケーキ』の味は……

見た目も華やかなチョコレートケーキの味は、チョコがよく染み込んでいるしっとりとしたスポンジと、まろやかなチョコレートムース…

そして、クリームチーズの爽やかさが合わさって絶妙な美味しさです!!

またチョコレートがかなり濃厚で、チョコの甘い美味しさが広がっていく感じです。

チョコレートケーキの表面にある小さな粒状のまんまるなチョコレートも、サクサクとした食感が楽しめます。

ただ、チョコレートがたっぷり入った濃厚なケーキですので、美味しいのですがチョコの甘さがあり、多くは食べれない感じです。

消費期限がありますので、残ってしまったケーキは、冷凍保存がおすすめです。

冷凍保存の方法は、カットをしたケーキを1個ずつラップで包み、ジップロックなどの冷凍パックに入れて保存します。

またラップには使いやすくてコストパフォーマンスにも優れている、コストコの「KSストレッチ フードラップ」がおすすめです。

冷凍保存したチョコレートケーキは、アイスケーキのようになり、冷凍したケーキもまた美味しくいただけます。

 

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