コストコの「ポンデケージョ」が美味しい!もちもちとしたチーズパン!

コストコの食品売り場には、『ポンデケージョ』というチーズが入った冷凍パンがあります。

袋のなかには、コロコロっとした可愛らしいチーズパンの『ポンデケージョ』が、24個入っていて、価格は998円(税込み)です。今回はこの冷凍パンを購入してきました。

ポンデケージョ/コストコ
ポンデケージョ/コストコ

詳細のほうはこちらになります。

名称:冷凍焼き菓子(チーズパン)

原材料名:ナチュラルチーズ、液全卵、サラダ油、全粉乳、食塩、砂糖/加工デンプン、乳酸(一部に乳成分・大豆・卵を含む)

内容量:24個

賞味期限:約1年

保存方法:-18℃以下で保存して下さい。

凍結前加熱の有無:加熱してあります。

加熱調理の必要性:必要ありません。

製造者:株式会社セントラルキッチン

 

ポンデケージョとは、チーズがパンのなかに入ったパンのことで、ブラジルで生みだされたパンの一種だそうです。

「ポン・デ・ケイジョは、ブラジルのミナス・ジェライス州で生みだされたパンの一種。名前はポルトガル語で(チーズパン)の意であり、日本では訳そのままにチーズパンとも呼ばれている。なお、ブラジルポルトガル語の発音に近いカタカナ表記は(パン・ジ・ケイジョ)」引用元/ウィキペディア

『ポンデケージョ』の袋を開けると、冷凍されたチーズパンが24個入っています。

チーズパンのお召し上がり方は、室温(約20℃)で約40分解凍後、オーブン又はオーブントースターで焼くと出来上がりです。

・オーブントースター(600W)の場合:あらかじめトースターを加熱して解凍後のチーズパンを2~3分焼きます。

・オーブンの場合:解凍後約200℃に予熱したオーブンで5~6分焼きます。

すぐに召し上がる場合は……

・電子レンジ(600W)で30秒解凍し、オーブントースター(600W)で、約3~5分ほど焼きます。

そして、焼き上がった『ポンデケージョ』がこちらです。

外の生地がカリッとした感じに仕上がっていて、焼いたチーズのいい香りがしてきます。

ポンデケージョを半分に割ってみると、なかはもちもちとしていて、とても美味しそうです。

 

ポンデケージョの味は……

焼きたてのポンデケージョ(チーズパン)をひとくち食べてみると、外側の生地がカリカリッとしていて芳ばしく、内側の生地がもちっとしていて弾力性があるのでとても食べごたえがあります。

またチーズの風味とパンの芳ばしさが合わさって、冷凍パンとは思えないほどの美味しさです。

コストコの冷凍パン『ポンデケージョ』は、パンの芳ばしさとパンの生地に入っているチーズが美味しく、カリカリッもちもちとした食感が楽しめる美味しいパンで、冷凍なのでいつでも取り出して調理できるところもいいところです。

 

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コストコパン新商品「ウォールナッツレーズンブレッド」はナッツがたっぷり入っている美味しいパン

コストコに行くと、「New ITEM」と書かれた商品を、たまに見かけることがありますが、ディナーロールなどが陳列されているところで『ウォールナッツレーズンブレッド』という新商品の美味しそうなパンをみつけたので、購入してきました。

➡️コスパのいいディナーロールで超簡単アレンジ料理とは≫≫

この『ウォールナッツレーズンブレッド』は、コストコの自社商品カークランドシグネチャーの商品です。

そして、袋のなかには2個入りの大きなパンが入っていて、税込価格798円でした。

ウォールナッツレーズンブレッド/コストコ
ウォールナッツレーズンブレッド/コストコ

袋の外側から見ると、こんがりと焼き上がった美味しそうなパンにみえます。

『ウォールナッツレーズンブレッド』の原材料などはこちらになります。

 

名称:パン

原材料名:小麦粉、くるみ、レーズン、卵、砂糖、無塩バター、イースト、食塩、V.C

保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。

 

このパンの原材料をみてみると、使用されている原料は少なく、とてもシンプルなパンという印象です。

そして、袋から1つ取り出してみるとドシッとしていて、外側の生地がなんだかハードパン(固めのパン)な感じがします。

また、生地の表面には、レーズンがみえ、ナッツもところどころみることができます。

『ウォールナッツレーズンブレッド』の袋のなかには2個入っていたのですが、若干大きさは異なると思いますが、約25㎝ぐらいの大きさです。ちなみに、内容量は720gとなっています。

パンをカットしてみると、なかのパン生地はふわっとしていて、また生地のなかにはウォールナッツがぎっしりと入っています。

外側からパンをみると、ハードなパンのイメージでしたが、カットするとふわっとしたパンといった印象が…。

『ウォールナッツレーズンブレッド』を食べた感想は…

(パンをカットしてそのままで…)

・パンを薄くカットし、そのままでたべると、やはりなかのパン生地がふわっとしていて、ぎっしりと入ったナッツと甘酸っぱいレーズンも入っていてとても美味しいです。

(電子レンジです温める…)

・電子レンジで軽く温めると、そのままで食べるよりもパンの生地が、すごくふわっとして柔らかくなります。また、ウォールナッツの芳ばしさとレーズンの甘味も増して、パンの甘みと合わさってとても美味しくなります。

(オーブンで温める…)

・オーブンで温めると、サクサクとした食感になり、ナッツの芳ばしさとレーズンの甘さや香りも増し、とても食感のいいパンになります。スープなどと一緒にいただくと美味しいと思います。

コストコの『ウォールナッツレーズンブレッド』は、ナッツとレーズンも入っているのでとても芳ばしく香りもいいパンです。また、そのままでもいいですし、焼いても温めてもとても美味しいパンでした。

 

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