コストコの合食「エビのチリソース」は甘辛いソースとプリッとした食感が美味しい!

この間のコストコで、美味しそうな合食の『エビのチリソース』がプライスダウンされていましたので購入してきました。価格は、1,098円から220円割引きされていましたので、878円(税込み)でした。

合食エビのチリソース/コストコ
合食エビのチリソース/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

 

名称:そうざい

原材料名:えび、トマトケチャップ、砂糖、ソテーオニオン、ねぎ、しょうゆ、発酵調味料、植物油脂、豆板醤、たん白加水分解物、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、食塩、でん粉、乾燥卵白/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、ポリリン酸ナトリウム、トレハロース、炭酸水素ナトリウム、(一部にえび・小麦・卵・大豆を含む)

内容量:660グラム(220グラム×3袋)

賞味期限:約1ヶ月(購入当時)

保存方法:10℃以下で保存してください。

製造者:株式会社合食 八戸工場

 

箱を開けると、レトルトパックの袋が3袋並べられて入っています。

調理方法は、ボイルする方法と電子レンジで加熱する方法の2種類です。

~調理方法~

・ボイルの場合:袋のままで、たっぷりの熱湯で約3分30秒温めてください。

・電子レンジの場合:袋から中身をお皿に移し、ラップをかけて約2分50秒温めてください。

※注意:機種や量、品温によって調理時間が異なります。調理状況によりご判断ください。

加熱したエビのチリソースの袋をあけ、器に移したのがこちらです。

1袋のレトルトパウチのなかには、たっぷりのエビとチリソースが入っています。

また、1尾のエビが大きく、見た感じプリプリとしていて美味しそうです。

さっそくエビのチリソースをひとくち食べてみると、やはりエビがプリッとした食感で食べごたえがあり、豆板醤仕立ての甘辛いソースが絶妙ですごく美味しいです。

この『エビのチリソース』のソースは、どちらかといいますと、よく辛さがきいていますので、辛さが苦手な方は生野菜などと一緒にいただくと辛さがましになります。

コストコの合食『エビのチリソース』は、自宅で本格的なエビのチリソースが味わうことができる、豆板醤仕立てのすごく美味しいエビのチリソースです。

コストコでは合食の商品で海鮮がゴロゴロと入った『ブイヤーベース』も売られています。

コストコの『ブイヤーベース』の記事はこちらです⬇️。

コストコの合食の商品は、調理が簡単ですぐに出来上がるところも魅力的なひとつです。

 

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コストコ合食「ブイヤーベース」は魚介類の旨みがギュッと凝縮された美味しいスープ

コストコの試食で、合食『海の幸ブイヤーベース』が美味しかったので購入してきました。価格は1,298円(税込み)です。

合食「海の幸ブイヤーベース/コストコ」
合食「海の幸ブイヤーベース」/コストコ

ブイヤーベースの詳細はこちらになります。

名称:そうざい

原材料名:ムール貝、スケソウダラ、たまねぎ、じゃがいも、えび、トマトピューレ、発酵調味料、オリーブオイル、おろしにんにく、ねぎ、砂糖、植物油脂、食塩、魚介エキス調味料、カキエキス調味料、酵母エキス、えびエキス調味料、バジル/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、(一部にえび・小麦・さば・大豆を含む)

内容量:1キログラム

賞味期限:約1週間ほど

保存方法:10℃以下で保存してください

製造者:株式会社合食 八戸工場

 

また、大きな箱のパッケージには、以下のようにブイヤーベースについて記載されています。

ブイヤーベースは、「地中海に面した南フランスのプロヴァンス地方、マルセイユの郷土料理です。香味野菜、トマトなどをベースにした魚、えび、貝など魚介類のスープです。 殻付きの赤えび、ムール貝、たら、野菜など具材たっぷり。”温めるだけ”の簡単調理で華やかなひと皿ができあがります。」

 

箱を開けると、レトルトパウチに入った1㎏のブイヤーベースが1パック入っていて、透明パウチのなかには魚介類と野菜がゴロゴロと入っています。

 

『海の幸ブイヤーベース』の調理方法

ブイヤーベースの調理方法はとても簡単で、まず袋を開けて大きな鍋に移しかえます。

そして、中火で約10分温めるとブイヤーベースの出来上がりです。

ブイヤーベースのスープのなかには、大きなえびやムール貝などの魚介類が、ゴロゴロと入っていて、すごくボリュームがあります。

 

『海の幸ブイヤーベース』の味は……

魚介類の旨みがギュッと濃縮されたスープでとても美味しく、えびなどのとても大きな魚介類と野菜が入っているので、とても食べごたえがあります。

また、そのままスープとして食べても美味しいのですが、パエリアなどもこの『海の幸ブイヤーベース』のレトルトパウチで出来ます(パッケージ裏面に記載)。

コストコの合食『海の幸ブイヤーベース』は、袋から鍋に移しかえて温めるだけの、時短で出来上がる簡単な料理で、魚介類のそれぞれの旨みがよく出ているとても美味しいスープです。

また、えびやムール貝などの魚介類と、大きな野菜がたっぷりと入った具沢山のスープで食べごたえがあり、それぞれの素材の味が楽しめる、とても美味しい本格的なブイヤーベースでした。

 

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