タグ: オーブンペーパー

コストコの冷凍食品で定番商品となっている『やわらか焼きいか』を今回は購入してきました。価格は2,148円(税込み)です。

『やわらか焼きいか』は、ときどきコストコ店舗内での試食を実施されていて、そのときは焼きいかのいい香りが店内に漂っています。

我が家も以前、この試食で『やわらか焼きいか』の美味しさを知り、それからは何回かリピーターしている商品です。

商品の詳細はこちらになります。

 

この『やわらか焼きいか』の袋のなかには、カットされた焼きいかが入っていますので、自然解凍をしてそのまま食べることができます。

また、袋はジッパー式になっていますので、冷凍保存するのにも便利です。

『やわらか焼きいか』は、解凍後そのままで食べることができますが、オーブンペーパーを敷いた上に焼きいかを並べ、オーブンやグリルなどで焼くと、香ばしくプリプリとした焼きいかとなり、より一層美味しくいただけます。(今回使用しているオーブンペーパーは、コストコのアルファミックを使用しています。)

➡️コストコのコスパのいいアルファミックの『オーブンペーパー』とは≫≫

出来上がりがこちらです。グリルで焼くまえより、いかがふっくらとした感じになり、焼きいかの美味しそうな香ばしい香りがします。

ひとくち食べるといかがやわらかく、プリプリとした食感と、焼きいかの風味がすごくよくとても美味しいです。

この『やわらか焼きいか』は、他の料理にも使用することができます。

例えば、パスタにパラパラっと焼きいかを入れて、簡単いかパスタにしたり……

また、お米と調味料とカットした焼きいかを加えて炊飯器で焚いた、簡単いかの炊き込み御飯など……

この『やわらか焼きいか』で、いろんな料理が作れます。

コストコの『やわらか焼きいか』は、いかがとてもやわらかく、様々な料理にも使うことができ、また解凍するだけでも風味がいい焼きいかですので、そのままでも美味しくいただけます。

 

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コストコのキッチン用品で、大容量のアルファミックの『オーブンペーパー』を購入してきました。

オーブンペーパーとはスーパーやドラックストアに売られている、調理の時に使うクッキングペーパーやクッキングシートと呼ばれているものです。

紙の両面をシリコーン加工が施され、耐油性に優れ、調理の際に油を使わずにできるためにヘルシーな料理ができ、後片付けも簡単にできます。

商品の詳細はこちらになります。

 

　オーブンペッパーの使用方法と特徴！

●オーブンに、電子レンジに、蒸し器に、耐熱２５０度の丈夫なクッキングペーパーです。
●こんがり焼けて、サラッとはがれるシリコン樹脂コートのため、形よく仕上げたいパンやお料理に便利です。

①オーブンで・・・「油をひかなくても、くっつかずキレイにはがせます」今回はコストコのピザを焼いてみました。

コストコのピザの記事はこちらです。

 

②電子レンジで・・「蒸気を適度に逃がすのでふっくら仕上がります」

③ホットプレートで・・「焦げ付かず、プレートを汚さず、後片付けが簡単です」

④パン・ケーキ作りに・・「油などを塗らなくても型くずれしません」

⑤蒸し料理に・・・「蒸気を適度に通すので、水っぽくなりません」

⑥煮物料理に・・・「落とし蓋に。煮くずれを防ぎます。焦げ付きを防ぎます」

このアルファミック『オーブンペッパー』は、幅３０ｃｍ✖長さ５０ｍのペッパーが、２箱セットになっています。価格は、
１１２８円(税込み)だったので、１ｍ当たり約１１円になります。

スーパーで売られているオーブンペッパーは、メーカー品だと1ｍ当たり３０円～５０円位します。

そして、ドラッグストアのプライベートブランド品として安価で売られている商品でも幅３０ｃｍ✖長さ４ｍで約８０円ですが、１ｍ当たり約２０円します。

なので、アルファミック『オーブンペッパー』は、約半分位の値段で購入することができますので、コストパフォーマンスに非常に優れています。

又、ペーパーをカットする時も非常に切りやすく、使い勝手も抜群です。

我が家では、魚の切り身や一夜干しの開き等を料理する際には、ＩＨコンロのグリル使用していますが、今まで使っていたクッキングペーパーは、多少茶色く焦げていました。

しかし、このコストコで購入した『オーブンペーパー』は、ほとんど焦げた感じもなく、耐熱性はたいへん良く、安心して使えます。

また、アルファミック『オーブンペッパー』は、コストパフォーマンスにも優れ、価格も安いですので、これからはこちらに切り替えたいと思っています。

 

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