ドイツの伝統的な菓子パン「シュトレン」
今回はコストコのドイツ産『シュトーレンバイツアップル』をご紹介します。
商品の詳細はこちらになります。
名称:洋菓子
原材料名:小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖シロップ)、レーズン、植物油脂、乳脂肪、りんごピューレ、オレンジピール、小麦でん粉、レモンピール、乾燥りんご、イースト、ヘーゼルナッツ、食塩、シナモン/ソルビトール、乳化剤、香料、pH調整剤、増粘多糖類、クエン酸Ca
内容量:600g(300g×2箱)
賞味期限:側面に記載
保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存
原産国名:ドイツ
輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社
シュトレンとは…
生地にナッツやドライフルーツなどが練り込まれ、生地の表面は砂糖で包まれたドイツの伝統的な菓子パンです。
ドイツ・オランダでは、クリスマスになるとよく食べられており、国内の店舗でもよく見かけられるようになりました。
コストコの『シュトーレンバイツアップル』には、1箱300gが2箱入っていて、価格は1,098円(税込み)です。
1箱300gには、11個入っています。
『シュトーレンバイツアップル』は、ひとつひとつのシュトーレンが、指でつかみやすい大きさでとても食べやすい感じです。
また、シュトーレンを半分にカットすると、乾燥りんごやヘーゼルナッツ、レーズン等がぎっしりとつまっていてとても美味しそうです！
『シュトーレンバイツアップル』の味は…
しっとりとした生地に、細かくきざまれたヘーゼルナッツの食感と、甘酸っぱいりんごとレーズンが合わさって絶妙な美味しさです！
見た目、甘い印象があったのですが、全くそんなことはなく、りんごの酸味がアクセントとなり、菓子パンですがスッキリとした美味しさとなっています。
ほどよい甘さに、りんごの酸味とレーズンの柔らかな食感……
ヘーゼルナッツの香ばしさ……
ひとつひとつにギュッと美味しさが詰め込まれた、そんなシュトーレンです！
コストコのドイツ産『シュトーレンバイツアップル300g×2』は、甘酸っぱいシュトーレンで、その味がクセになるほどの美味しい菓子パンでした。
