コストコスイーツ新商品「キャラメル洋梨タルト」は洋梨がたっぷりと入った美味しいタルト

コストコのスイーツは、どれも共通する特徴が……。それは、とてもビッグサイズということ!!そして、今回購入してきたこの『キャラメル洋ナシタルト』も、直径約28㎝もあるかなり大きいタルトになります。

キャラメル洋ナシタルト/コストコ
キャラメル洋ナシタルト/コストコ

コストコでは、様々なタルトが販売されていますが、フルーツがのっているタルトといいますと、爽やかな食感があった「ココナッツ&パインタルト」というスイーツも期間限定で販売されているときもありました。

➡️爽やかな味で見た目も可愛い「ココナッツ&パインタルト」とは≫≫

この『キャラメル洋ナシタルト』は、とても大きなタルトに、小さくカットされた洋梨がタルトの表面全体にたっぷりと敷き詰められていて、その下の生地がみえないほどです。

角切りの洋梨が入った『キャラメル洋ナシタルト』の原材料などはこちらになります。

名称:洋生菓子

原材料名:乳等を主要原料とする食品、洋梨フィリング、小麦粉、ショートニング、ババロアミックス、キャラメルシロップ、フラワーペースト、砂糖、脱脂粉乳、食塩、キャラメルフレーバーペースト、糊料(加工デンプン、セルロース、CMC、寒天、塩化Ca、キサンタン)、トレハロース、乳化剤、pH調整剤、香料、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(原材料の一部に卵、ゼラチン、大豆を含む)

保存方法:要冷蔵4℃以下

この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

正味量:1455g

消費期限は約3日です。

このタルトは洋梨とキャラメルが合わさってできたタルトのようですが、小さくカットされた洋梨がタルトの表面を覆っているので、キャラメルがどのように入っているのかわかりません。タルトを切るまではとても気になるところです。

さっそくカットしてみると………

カットされた洋梨の下にキャラメル味のババロアが、こちらも洋梨と同様にたっぷりと入っていました。

 

一番下のタルト生地の上にキャラメルのババロア、そして洋梨となっています。

『キャラメル洋ナシタルト』はどんな味?

キャラメル洋ナシタルトの味は、一言でいいますと爽やかなタルトといった感じでしょうか………

タルト生地の上に入っているキャラメル味のババロアはムースっぽいババロアで、プルプル感がありながら、ふわっとしているような感じです。

そして、たっぷりの角切りされた洋梨が甘酸っぱく、キャラメルのババロアの甘さと合わさって爽やかな美味しさです。

コストコのスイーツは、ハーフシートケーキをはじめ、ティラミスなどびっくりするような大きなケーキが多いですが、どのスイーツもそれぞれに特徴があり美味しいケーキが多いです。

➡️コストコでは一番大きなビッグサイズなケーキ『ハーフシートケーキ』とは≫≫

➡️リニューアルされた『ティラミス・ドルチェ』とは≫≫

コストコの『キャラメル洋ナシタルト』は、小さくカットされた洋梨の甘酸っぱさと、キャラメルババロアの甘さがうまく調和されていて美味しかったです。

また洋梨のシャリシャリ感と、ババロアのプルっとしたふわふわ感が楽しめて、食感もとてもいいタルトケーキでした。

 

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コストコスイーツ「フロランタン」/チョコレートがかかった美味しいフロランタン

コストコのベーカリーコーナーで、とても美味しそうな『フロランタン』を見つけたので購入してきました。価格は税込み1980円です。

フロランタン18枚入り/コストコ
フロランタン18枚入り/コストコ

『フロランタン』の原材料などはこちらになります。

● 名称:菓子
● 原材料名:チョコレートコーチング、アーモンドダイス、フロランタン ミックス(ブドウ糖シロップ、砂糖、植物油脂、ブドウ糖、全粉乳)、スライスアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、乳化剤、香料
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

この製品は卵、落花生を使用した設備で製造しています。

内容量:700g

賞味期限:約5日

値段:1980円(税込み)

 

~フロランタンとは~

フロランタンとは:フランスのお菓子のことです。「フィレンツェの」と言う意味らしく、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁ぐ際にイタリアから伝えたそうです。またパリの製菓職人フロランが考案した、イタリアとは何の関わりもない菓子という説もあるようです。

クッキー生地にキャラメルでコーティングしたナッツ類(多くはアーモンドスライス)をのせて焼き上げてつくる糖菓のことで、ドイツ、オーストリア方面で好まれ、土地のお菓子として定着したそうです。  (引用元:ウキペディア)

 

そして、コストコの『フロランタン』の透明な箱を開けるとこんな感じになっています。

フロランタン1枚1枚が、きれいに18枚並んでいます。なので、1枚1枚がとても取り出しやすくなっています。

また、透明な箱を開けると、ナッツの香ばしい香りと、チョコレートの甘くて美味しそうな香りが漂ってきます。

コストコの『フロランタン』は、クッキー生地はなく、ナッツスライスアーモーンドが中心ですが、ヘーゼルナッツやピスタピオも入っています)だけをキャラメルで固め、その半分だけをチョコレートでコーティングしています。

フロランタンを一口食べると、ナッツのサクサク感と少しビター風味のチョコレートが合わさってとても美味しいです。また、1枚のフロランタンがおせんべいみたいに大きいので、とても食べごたえもあります。

コストコの『フロランタン』は、フロランタンに半分チョコレートがかかったおしゃれなフロランタンで、紅茶やコーヒーにも合う、とても美味しいフロランタンでした。

 

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