コストコのスイーツは、種類が豊富で魅力的なものがたくさんあります。
今回はそのスイーツのなかから、新発売のスイーツでカークランドシグネチャーの『レモンメレンゲタルト』を購入してきました。価格は、1,598円(税込み)です。
商品の詳細はこちらになります。
レモンメレンゲタルト
名称:洋生菓子
原材料名:タルト(砂糖、卵、小麦粉、バター、フィリング(砂糖、ホエイ、全粉乳)、レモン果汁、食塩)、メレンゲ(砂糖、乾燥卵白)、増粘剤(加工デンプン)、加工デンプン、酸味料、香料、カロチン色素
保存方法:要冷蔵４℃以下
この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
消費期限:約3日(購入日から)
製造者:コストコホールセールジャパン株式会社
『レモンメレンゲタルト』の大きさは、直径約２８㎝。
大きなタルトの表面には、下の生地がわからないほどに、たっぷりとメレンゲがのっています。
メレンゲがこんがりと固まっていますが、なかはふわふわな感じです。
『レモンメレンゲタルト』をカットしたのがこちらになります。
タルト生地のうえに、レモン果汁たっぷりのとろりとした濃厚なレモンフィリング。
そして、そのうえには表面がこんがり、なかはふわふわなメレンゲが覆っています。
『レモンメレンゲタルト』の味は……
さっそくいただいてみました。すると、濃厚なレモンの酸味が広がり、爽やかな味で美味しいです。
また、サクサクッとしたタルト生地とたっぷりのふわふわなメレンゲのやさしい甘さ！
そして、濃厚なレモンフィリングが合わさり、甘酸っぱくスッキリとした美味しさになっています。
コストコのカークランドシグネチャーの『レモンメレンゲタルト』は、レモン果汁たっぷりの濃厚なフィリングと、ふわふわなメレンゲの甘さが美味しい、後味が爽やかなタルトです。
暑い夏場やスッキリとしたいときにピッタリなスイーツといった感じのタルトです。
