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牛骨コムタンスープが簡単にできる、コストコの『ダシダCJ牛骨コムタン』を購入してきました。価格は798円(税込み)です。

ダシダは韓国の有名なCJグループが製造・販売している調味料で、コストコにもダシダの調味料が売られています。

この『CJ牛骨コムタン』の袋のなかには、濃縮スープが入ったポーションが１２個入っていて、１個のポーションで１人前のコムタンスープができます。

商品の詳細はこちらになります。

 

袋を開けて濃縮スープが入ったポーションを取り出すと容器がしっかりとしていて、細長い容器のポーションになっています。

そして、１個のポーションで、１人前のコムタンスープを作ることができますので、非常に便利です。

ポーションを開けてみるとこんな感じです。

また、この濃縮コムタンスープは、丼ものや炒め料理、ラーメンやなべ物などの様々な料理の調味料として使えます。

今回は、濃縮コムタンスープを使用して、コムタンスープ鍋を作りました。

具材は、白菜・わかめ・麺などを入れています。

出来上がったコムタンスープ鍋がこちらです。牛骨の油が広がっていてすごく美味しそうな香りがしてきます。

さっそくひとくち食べてみました。すると、濃厚な牛骨スープが麺や具材とからまって、ひとつひとつの具材に味がしみ、牛骨の旨みがでていて、とても美味しかったです。

今回はこのコムタンスープで、鍋料理を作りましたが、パッケージの裏面にも載っている牛骨コムタンレシピも作ってみたいと思います。

コストコのダシダ『CJ牛骨コムタン』は、濃縮スープがポーションに入っていますので、とても使いやすく使い勝手のいい調味料です。

また、様々な料理にも使用することができますので、万能な調味料だと思います。

 

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オマール海老を使用した美味しそうな、コストコの『ローマイヤ オマール海老のビスク』を購入してきました。

箱のパッケージを見ると、濃厚そうなスープの写真が載っていて、とても美味しそうです。

『オマール海老のビスク』の価格は、200円割引きされていましたので、798円(税込み)でした。

原材料などはこちらになります。

 

箱を開けてみると、スープが入ったレトルトパウチが４袋入っています。

調理方法は簡単で、お湯で温める方法と電子レンジで温める方法とがあります。

⚫お湯で温める場合

袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて５～７分温め、器に入れたら出来上がりです。

⚫電子レンジをご使用の場合

必ず深めの耐熱容器に移し替えて、ラップをかけて温めてください。加熱時間は、500ワットの場合は約2分、600ワットの場合は1分30秒です。(機種により加熱時間は異なります。)

温めた『オマール海老のビスク』はこちらです。

濃厚なポタージュっぽい、トロッとしたスープといった印象です。

POMONE『オマール海老のビスク』の味は……？

スプーンですくってひとくち飲むと、トロッとした濃厚なスープのなかに、オマールエビの風味がふわっと、口のなかいっぱいに広がっていく感じです。

たまねぎや人参、セロリなどの野菜もギュッとこのスープのなかに凝縮されていて、そのなかに贅沢なオマールエビも合わさり、濃厚でとても美味しいスープに仕上がっています。

コストコのPOMONE『オマール海老のビスク』は、オマールエビの風味と野菜の美味しさが凝縮された、濃厚でとても美味しいスープでした。お肉料理のときや、ちょっとしたパーティーのときなどにも、このスープは合うと思います。

 

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