コストコスイーツ『イタリアンティラミス』はマスカルポーネチーズがたっぷり!ふわっととろける美味しいティラミス/コストコおすすめ

 

コストコのスイーツには様々な種類のケーキがありますが、今回はNEWitemの『イタリアンティラミス』をご紹介します。

イタリアンティラミス/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

イタリアンティラミス

名称:洋菓子

原材料名:マスカルポーネチーズ、ビスケット、加糖卵黄、メレンゲミックス、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、コーヒーエキス/加工デンプン、糊料(増粘多糖類)、膨張剤、香料、乳化剤、pH調整剤、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

保存方法:要冷蔵4℃以下

※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

内容量:1P

消費期限:購入日も含む約4日

製造者:コストコホールセールジャパン株式会社

 

ココアパウダーがたっぷりと敷き詰められた大容量のティラミスの大きさは、横約32cm×縦約6cm×奥行き約15cmで、重さは約1.5kgもあります。

価格は、1,898円(税込み)です。

『イタリアンティラミス』の表面上にはココアパウダーがたっぷりとかかっていて、その上にはビターチョコが散りばめられています。

そして、『イタリアンティラミス』の底を見ると、フィンガービスケットのような細長い形のビスケットがびっしりと敷き詰められており、そのビスケットにはコーヒーエキスが染み込んでいます。

ティラミスをナイフでカットすると、生地のマスカルポーネチーズがすごく柔らかい!

ふわっとろっと、生地がなだれてしまうぐらいの柔らかさです。

『イタリアンティラミス』の断面は、底からビスケット→マスカルポーネチーズ→ビスケット→マスカルポーネチーズ→ココアパウダー→チョコレートとなっています。

『イタリアンティラミス』の味は……

たっぷりと入ったマスカルポーネチーズがふわっととろけてしまうぐらいの柔らかな食感!

風味豊かなチーズの味が、ふわっと口のなかに広がります。

また、苦すぎないほろ苦さのコーヒーエキスが染み込んだビスケットと、ビターなチョコレート、そしてココアパウダーがアクセントとなり、絶妙な美味しさとなっています!

しかし……美味しいスイーツはカロリーも気になりますよね。

『イタリアンティラミス』のカロリーを見てみると、100gあたり300kcalと記載されていました。とろけるような美味しさですが、食べ過ぎには注意が必要なようです。

ふわっととろけるような食感がクセになる『イタリアンティラミス』は、マスカルポーネチーズがたっぷりと入った本格的な味わいのティラミスで、甘すぎずコーヒーエキスも苦くはないのでとても食べやすく、すごく美味しかったです!

また、コストコのティラミスには、ガラスカップに入ったお洒落な本場イタリア産『イタリアンティラミス』、マスカルポーネとスポンジ生地の定番の『ティラミス・ドルチェ』もあります。

●本場イタリア産の『イタリアンティラミス』

●ティラミス・ドルチェ

 

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コストコのBIFFI『トマト&マスカルポーネチーズパスタソース』が超美味しい!/コストコおすすめ

コストコに訪れるたびに以前から気になっていたパスタソースで、イタリア産のBIFFI『トマト&マスカルポーネチーズパスタソース』を購入してきました。価格は、798円(税込み)です。

BIFFIトマト&マスカルポーネチーズパスタソース/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

名称:パスタソース

原材料名:トマト果肉、マスカルポーネチーズ、植物油、バター、トマトピューレ、野菜(玉ねぎ、にんじん)、コーンスターチ、バジル、乾燥トマトフレーク、砂糖、食塩、オレガノ、乾燥にんにく、こしょう/クエン酸

内容量:700g

賞味期限:底面に記載(約1ヶ月)

保存方法:要冷蔵4℃以下

原産国名:イタリア

輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社

 

蓋を開けるとこってりとした濃厚そうなパスタソースがたっぷりと入っています。

またこのパスタソースには、トマトとマスカルポーネチーズが使用されています。

マスカルポーネチーズとは、イタリアのフレッシュタイプのチーズで、もったりとしたクリーム状のチーズです。

酸味は少なく甘味とコクがあり、洋菓子づくりとしても、とても人気があります。

イタリアのマスカルポーネチーズを使用した代表的な洋生菓子には、ティラミスがあります。

そのマスカルポーネチーズが、パスタソースに使用されていますので、とても贅沢なかんじで、いただくのがとても楽しみです。

『トマト&マスカルポーネチーズパスタソース』の調理方法は……

まずは調理をする前に容器をよく振ります。

次に、ソースを鍋に移し、約1分間焦げ付かないようにかき混ぜながら温めます(写真下)。

温まりましたら、パスタとよく絡めると出来上がりです。

マスカルポーネチーズとトマトのとてもいい香りが漂い、すごく美味しそうです。

 

BIFFI『トマト&マスカルポーネチーズパスタソース』の味は……

トマトとマスカルポーネチーズがたっぷりと入ったパスタソースの味は、トマトの酸味とマスカルポーネのコクのあるまろやかさが合わさり、とても美味しいです!

マスカルポーネチーズのトロリと溶けたチーズが、パスタとよく絡みあい、濃厚でクリーミーな味わい!

ソースをパスタに絡めただけなのですが、その濃厚でコクのある美味しさは、やみつきになるほどです。

コストコのBIFFI『トマト&マスカルポーネチーズパスタソース』は、製菓子としても人気なマスカルポーネチーズを贅沢に使用したパスタソースで、チーズのまろやかな甘味とトマトの酸味が合わさり、絶妙な美味しさとなっています。

パスタやペンネ、ニョッキなどにソースを絡めるだけで、本格的な本場イタリアのパスタが味わえるのもうれしいところです。

 

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