コストコのスイーツには様々な種類のケーキがありますが、今回はNEWitemの『イタリアンティラミス』をご紹介します。
商品の詳細はこちらになります。
イタリアンティラミス
名称:洋菓子
原材料名:マスカルポーネチーズ、ビスケット、加糖卵黄、メレンゲミックス、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、コーヒーエキス/加工デンプン、糊料(増粘多糖類)、膨張剤、香料、乳化剤、pH調整剤、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法:要冷蔵4℃以下
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
内容量:1P
消費期限:購入日も含む約4日
製造者:コストコホールセールジャパン株式会社
ココアパウダーがたっぷりと敷き詰められた大容量のティラミスの大きさは、横約32cm×縦約6cm×奥行き約15cmで、重さは約1.5kgもあります。
価格は、1,898円(税込み)です。
『イタリアンティラミス』の表面上にはココアパウダーがたっぷりとかかっていて、その上にはビターチョコが散りばめられています。
そして、『イタリアンティラミス』の底を見ると、フィンガービスケットのような細長い形のビスケットがびっしりと敷き詰められており、そのビスケットにはコーヒーエキスが染み込んでいます。
ティラミスをナイフでカットすると、生地のマスカルポーネチーズがすごく柔らかい!
ふわっとろっと、生地がなだれてしまうぐらいの柔らかさです。
『イタリアンティラミス』の断面は、底からビスケット→マスカルポーネチーズ→ビスケット→マスカルポーネチーズ→ココアパウダー→チョコレートとなっています。
『イタリアンティラミス』の味は……
たっぷりと入ったマスカルポーネチーズがふわっととろけてしまうぐらいの柔らかな食感!
風味豊かなチーズの味が、ふわっと口のなかに広がります。
また、苦すぎないほろ苦さのコーヒーエキスが染み込んだビスケットと、ビターなチョコレート、そしてココアパウダーがアクセントとなり、絶妙な美味しさとなっています!
しかし……美味しいスイーツはカロリーも気になりますよね。
『イタリアンティラミス』のカロリーを見てみると、100gあたり300kcalと記載されていました。とろけるような美味しさですが、食べ過ぎには注意が必要なようです。
ふわっととろけるような食感がクセになる『イタリアンティラミス』は、マスカルポーネチーズがたっぷりと入った本格的な味わいのティラミスで、甘すぎずコーヒーエキスも苦くはないのでとても食べやすく、すごく美味しかったです!
また、コストコのティラミスには、ガラスカップに入ったお洒落な本場イタリア産『イタリアンティラミス』、マスカルポーネとスポンジ生地の定番の『ティラミス・ドルチェ』もあります。
●本場イタリア産の『イタリアンティラミス』
●ティラミス・ドルチェ