コストコの冷凍食品で定番商品となっている『やわらか焼きいか』を今回は購入してきました。価格は2,148円(税込み)です。
『やわらか焼きいか』は、ときどきコストコ店舗内での試食を実施されていて、そのときは焼きいかのいい香りが店内に漂っています。
我が家も以前、この試食で『やわらか焼きいか』の美味しさを知り、それからは何回かリピーターしている商品です。
商品の詳細はこちらになります。
やわらか焼きいか(国内加工)
名称:焼きいか
原材料名:いか(中国産)、砂糖、食塩、甘味料(キシロース)、調味料(アミノ酸等)
内容量:１㎏
賞味期限:約10ヶ月
保存方法:－18℃以下に保存してください
製造者:株式会社 辻野 THF
使用方法:解凍してお召し上がりください
この『やわらか焼きいか』の袋のなかには、カットされた焼きいかが入っていますので、自然解凍をしてそのまま食べることができます。
また、袋はジッパー式になっていますので、冷凍保存するのにも便利です。
『やわらか焼きいか』は、解凍後そのままで食べることができますが、オーブンペーパーを敷いた上に焼きいかを並べ、オーブンやグリルなどで焼くと、香ばしくプリプリとした焼きいかとなり、より一層美味しくいただけます。(今回使用しているオーブンペーパーは、コストコのアルファミックを使用しています。)
➡️コストコのコスパのいいアルファミックの『オーブンペーパー』とは≫≫
出来上がりがこちらです。グリルで焼くまえより、いかがふっくらとした感じになり、焼きいかの美味しそうな香ばしい香りがします。
ひとくち食べるといかがやわらかく、プリプリとした食感と、焼きいかの風味がすごくよくとても美味しいです。
この『やわらか焼きいか』は、他の料理にも使用することができます。
例えば、パスタにパラパラっと焼きいかを入れて、簡単いかパスタにしたり……
また、お米と調味料とカットした焼きいかを加えて炊飯器で焚いた、簡単いかの炊き込み御飯など……
この『やわらか焼きいか』で、いろんな料理が作れます。
コストコの『やわらか焼きいか』は、いかがとてもやわらかく、様々な料理にも使うことができ、また解凍するだけでも風味がいい焼きいかですので、そのままでも美味しくいただけます。
