コストコ冷凍食品「若鳥の竜田揚げ」はカリッとした香ばしい美味しさ!

この間のコストコで、お弁当用のおかずを探していると、冷凍食品のCP社『若鶏の竜田揚げ』が美味しそうだったので購入してきました。価格は、828円(税込み)です。

またCP社は、1921年創業のアジア大手食品メーカーで、高品質・安心・安全な商品を製造しております(※パッケージ裏面参照)。

若鶏の竜田揚げ/コストコ
若鶏の竜田揚げ/コストコ

商品の詳細はこちらになります。

名称:鶏竜田揚げ

原材料名:鶏肉、しょうゆ、しょうが、にんにく、ワイン、食塩、砂糖、衣(でん粉、植物油脂)、揚げ油(大豆油)/加工デンプン、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

内容量:1キログラム

賞味期限:約1年以上

保存方法:-18℃以下で保存してください

原産国名:タイ

 

袋を開けるとコロコロっとした、1キログラムの竜田揚げがドサッと入っています。

袋から取り出し、器に移しかえたのがこちらです。個々の竜田揚げがしっかりと冷凍され、竜田揚げ同士がくっついていないので、とても取り出しやすいです。

カチカチに凍っている竜田揚げの調理方法は、電子レンジで調理する方法と、油で揚げる方法の二種類があります。

今回は時短調理の電子レンジを使用して、調理をしてみました。出来上がった若鶏の竜田揚げがこちらになります。

見た感じ油っぽさが全くなく、唐揚げの衣がカラッとしているようにみえます。

また、竜田揚げを半分にカットすると、なかのお肉はジューシーな感じです。

ひとくち食べてみると、やはりその衣がカリッとしていて香ばしく、なかのお肉がジュワーッと肉汁がでてきて、とてもジューシーです。

油っぽさもないので、ベタッとした感じもなく、濃くがある美味しさなのに、あっさりとしていてとても食べやすいです。

今回は電子レンジで調理しましたが、油で揚げると竜田揚げの衣がもっとカリッと仕上がると思います。

コストコの冷凍食品CP社『若鶏の竜田揚げ』は、油っぽさがなく、噛めば噛むほど鶏肉の美味しさが増し、衣がカラッとしたとても美味しい竜田揚げです。

お弁当用にも、おかずのメインとしても活躍できる、お手軽で使い勝手のいい『若鶏の竜田揚げ』です。

 

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コストコのビビゴ「もちもちチヂミの素」は具沢山!簡単調理で美味しい

コストコの試食で、ビビゴの『もちもちチヂミの素』の試食があり、美味しかったので購入してきました。価格は558円(税込み)です。

ビビゴもちもちチヂミの素/コストコ
ビビゴもちもちチヂミの素/コストコ

『もちもちチヂミの素』の原材料などはこちらになります。

名称:チヂミの素

原材料名:野菜入り具材(人参、たけのこ、ひらたけ、蛋白加水分解物、アサリエキス、食塩、イカエキス、ホタテエキス/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC))、チヂミ専用粉(小麦粉、食塩、砂糖、とうもろこし、でん粉、にんにく、たまねぎ、胡椒/ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(ビタミンB2))、チヂミのたれ(しょうゆ、りんご酢、アミノ酸液、砂糖、魚醤、ガーリックエキス、にんにく、長ねぎ、水あめ、食塩、ぶどう糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム))、(一部に小麦・いか・さけ・大豆・りんごを含む)

殺菌方法:野菜入り具材は気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌

内容量:594g(野菜入り具材182g×2袋、チヂミ専用粉85g×2袋、チヂミのたれ30g×2袋)

保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

販売者:シージェイジャパン株式会社

製造所:岐阜食品株式会社

賞味期限:約7~8ヶ月ほど(未開封)

 

この『もちもちチヂミの素』の袋のなかには、野菜入り具材・チヂミ専用粉・チヂミのたれの袋が2袋ずつ入っています。

 

もちもちチヂミの調理方法

調理方法は簡単で、ボウルにこの野菜入り具材・チヂミ専用粉と、そのなかにニラを加えて、ダマにならないように混ぜるだけで、チヂミの素ができあがります。

そして、フライパンにゴマ油を入れフライパンが温まったら、混ぜ合わせたチヂミの素を入れます。

形を整えながら中火で約2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。

さらに約2分焼き、フライパンのフチからごま油大さじ1を回し入れ、両面を強火でカリッと仕上げれば出来上がりです。

添付されている「チヂミのたれ」をつけていただきます。

 

 

『もちもちチヂミの素』の味は……

商品名にも記載されているとおり、生地の食感はもちもちとしています。そして、生地のなかのたっぷりと入った具材で、食べごたえがあり、チヂミのたれも少しピリッとした唐辛子の辛さがあって、とても美味しかったです。

ビビゴといえば、チヂミのほかにも水餃子があります。そのビビゴの水餃子も以前に購入しましたがとても美味しかったです。

➡️コストコの『bibigoビビゴの水餃子』とは≫≫

コストコのビビゴ「もちもちチヂミの素」は、調理方法が非常に簡単で手間いらずなので、おかずの一品としてまたはお酒のおつまみとしても、とても美味しいチヂミです。

 

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