コストコで、オリーブオイルとスイートバジルを使用したプリマハムの『香りの物語あらびきオリーブ&バジル』を購入してきました。価格は、788円(税込み)です。
商品の詳細はこちらになります。
加熱食肉製品(加熱後包装)
香りの物語オリーブ&バジル
名称:ポークソーセージ(ウインナー)
原材料名:豚肉、豚脂肪、還元水あめ、食塩、大豆たん白、香辛料、ポーク調味料、たん白加水分解物(ゼラチンを含む)、オリーブ油、砂糖/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量:600g
保存方法:10℃以下
賞味期限:約16日(購入日から)
製造者:プリマハム株式会社
『香りの物語あらびきオリーブ&バジル』のポークソーセージは、加熱をせずにそのままでいただくことができます。
パックのフタ(フィルム)を外したのがこちらになります。
『あらびきオリーブ&バジル』のウインナーの皮は薄く、ノンスモークのホワイトタイプ。
また、スイートバジルを使用していますので、とても香りが豊かです!
そしてウインナーを焼いたのがこちらになります。
焼いたウインナーもとてもいい香りがしていて、とても美味しそうです。
ウインナーを半分にカットすると、皮が薄くお肉がジューシーで、スイートバジルが沢山入っている感じがします。
プリマハム『香りの物語あらびきオリーブ&バジル』の味は……
ホワイトタイプの香り豊かなポークソーセージは、皮がとても薄く柔らかな食感で、塩味やブラックペッパー等の香辛料がしっかりと効いていてとても美味しいです!
焼いてもジューシーで美味しいのですが、そのままで食べると、お肉の旨味とスイートバジルの香りの爽やかさが口のなかいっぱいに広がる感じです。
コストコのプリマハム『香りの物語あらびきオリーブ&バジル』は、スイートバジルを使用した香り高いポークソーセージです。
そのままでも、焼いてもボイルしてもとても美味しく、パスタ等のいろんな料理にもよく合います。