オマール海老を使用した美味しそうな、コストコの『ローマイヤ オマール海老のビスク』を購入してきました。
箱のパッケージを見ると、濃厚そうなスープの写真が載っていて、とても美味しそうです。
『オマール海老のビスク』の価格は、200円割引きされていましたので、798円(税込み)でした。
原材料などはこちらになります。
名称:スープ
原材料名:野菜(玉葱、人参、セロリ)、乳等を主要原料とする食品、オマールコンソメ［野菜(たまねぎ、人参、セロリ、にんにく)、オマールエビヘッド、卵白、トマトペースト、オマールエビブイヨン、その他］、マーガリン、トマトペースト、アメリケーヌソース、砂糖、ワイン、チキンブイヨンパウダー、はちみつ、食塩、えびパウダー、香辛料、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カロチノイド)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
殺菌方法:気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量:180g×4
賞味期限:約4～5ヶ月
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
販売者:ローマイヤ株式会社
箱を開けてみると、スープが入ったレトルトパウチが４袋入っています。
調理方法は簡単で、お湯で温める方法と電子レンジで温める方法とがあります。
⚫お湯で温める場合
袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて５～７分温め、器に入れたら出来上がりです。
⚫電子レンジをご使用の場合
必ず深めの耐熱容器に移し替えて、ラップをかけて温めてください。加熱時間は、500ワットの場合は約2分、600ワットの場合は1分30秒です。(機種により加熱時間は異なります。)
温めた『オマール海老のビスク』はこちらです。
濃厚なポタージュっぽい、トロッとしたスープといった印象です。
POMONE『オマール海老のビスク』の味は……？
スプーンですくってひとくち飲むと、トロッとした濃厚なスープのなかに、オマールエビの風味がふわっと、口のなかいっぱいに広がっていく感じです。
たまねぎや人参、セロリなどの野菜もギュッとこのスープのなかに凝縮されていて、そのなかに贅沢なオマールエビも合わさり、濃厚でとても美味しいスープに仕上がっています。
コストコのPOMONE『オマール海老のビスク』は、オマールエビの風味と野菜の美味しさが凝縮された、濃厚でとても美味しいスープでした。お肉料理のときや、ちょっとしたパーティーのときなどにも、このスープは合うと思います。
