キャンベルのクラムチャウダーといえば、コストコのフードコートにもあるコストコの人気商品です。このクラムチャウダーなのですが、フードコートと店内に販売されているクラムチャウダーとがあります。
店内で販売されているものは、缶入りのクラムチャウダーと、カップに入ったクラムチャウダーの２種類があります。今回は、カップに入った『キャンベルスープクラムチャウダー』を購入してきました。
このキャンベルのクラムチャウダーは、１２カップ入っていて価格は、１,３９８円(税込)です。そして、１カップあたり １１６.５円になります。
『キャンベルスープクラムチャウダー』の原材料などは以下のとおりです。
名称：乾燥スープ(ポタージュ)
原材料名：デキストリン、脱脂粉乳、全粉乳、砂糖、マッシュポテト、食塩、クリーミングパウダー、小麦粉加工品、粉末油脂、オニオンエキスパウダー、麦芽糖、酵母エキスパウダー、チーズ、バターオイル、ポークエキスパウダー、オニオンパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス調味料、チーズ加工品、でん粉、香辛料、あさりエキスパウダー、クリーム加工品、うきみ・具(あさり、人参、パセリ)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、香料、酸化防止剤(V.E)、酸味料、環状オリゴ糖、くん液、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量：２４３.６g(２０.３g×１２個)
また、クラムチャウダー1カップの写真がこれです。
そして上から写した写真がこちらです。
このカップ式キャンベルのクラムチャウダーは、お湯を注ぐだけで本格的なクラムチャウダーができます。
作り方はとても簡単で、カップの中に入っている袋の中身をあけ、熱湯を内側の線までゆっくり注ぎます。そして、すぐに１５秒ほどかきまぜ、フタをして約１分待つと出来上がりです(写真下)。
コストコのフードコートにあるクラムチャウダーのスープはトロトロしていますが、こちらのカップ式クラムチャウダーはどちらかといいますと、スープがサラリとしています。
味のほうは、だいたい同じですが、フードコートのほうがトロッとしてる分、若干味が濃い感じがします。しかし、このカップ式もとても美味しいクラムチャウダースープです。
このクラムチャウダー１食(２０.３g)当たりのカロリーは、７５Kcalです。また、カップ式で、お湯を注ぐだけでクラムチャウダーができるので、アウトドアやバーベキューのときなどに気軽に持っていけるのもいいところです。寒い時期や、子どものおやつなどすぐに作れるので、この『キャンベルスープのクラムチャウダー』は、とても美味しくて便利なスープです。
