この間のコストコで、牛乳だけで本格レアチーズデザートが作れる『ネスレドチェロ濃厚レアチーズ』を購入してきました。価格は、698円(税込み)です。
商品の詳細はこちらになります。
名称:デザートミックス
原材料名:砂糖、ナチュラルチーズ、乳糖、バター、ビーフゼラチン、食塩、乳たんぱく、乳等を主要原料とする食品／加工でんぷん、クエン酸、安定剤(カラギーナン)、クチナシ色素、甘味料(アスパルテール・L-フェニルアラニン化合物)、pH調整剤、香料、乳化剤
内容量:１８０g(３６g×５袋)
賞味期限:約１年
保存方法:高温・多湿の場所をさけて保存してください。
販売者:ネスレ日本株式会社
製造所:井村屋フーズ株式会社
この濃厚レアチーズのパッケージの裏面には”出来上がりを混ぜると、のび～る。”と書かれており、スプーンですくったレアチーズ写真を見ると、レアチーズが伸びていてとても美味しそうです！
またこの商品は、ネスレ日本株式会社が販売しているのですが、井村屋フーズ株式会社がこの濃厚レアチーズを製造しています。
『ネスレドチェロ濃厚レアチーズ』の箱を開けると、なかにはレアチーズの素のデザートミックスが５袋(１袋３６g)入っています。
『ネスレドチェロ濃厚レアチーズ』の作り方。
濃厚レアチーズの作り方はとても簡単で、まず牛乳２００mlを鍋に入れ、沸騰させます。
つぎに、ボウルに製品１袋(３６g)と、加熱した牛乳を入れ、泡だて器でかき混ぜながら溶かします。
そしてボウルを氷水にあて、泡だて器でかき混ぜながら、あら熱をとります。
あら熱がとれたら、容器に移し、冷蔵庫で２時間冷やすと出来上がりです。
『ネスレドチェロ濃厚レアチーズ』の特徴と味は…
さっそくスプーンですくってみると、レアチーズがもっちりとしていて、あのパッケージの写真通り濃厚レアチーズがびよ～んとよく伸びます。
とても弾力性のある濃厚レアチーズで、とても美味しそうです。
さっそくいただいてみました。すると、もっちりとした濃厚レアチーズは食感もよく、とても濃厚！！
そして、まったりとした甘さと濃厚チーズがとろけるような美味しさです！！
コストコの『ネスレドチェロ濃厚レアチーズ』は、牛乳だけで簡単に作れる本格レアチーズデザートです。
また、北海道産マスカルポーネチーズを100%使用！
アレンジメニューとして、凍らせるとアイスにもなります。
牛乳で作ってそのままで食べても、フルーツやソースなどを合わせて…など、この濃厚レアチーズはいろいろとアレンジできる点もいいところです。
