コストコの久世福商店鍋つゆセットで三種の味が楽しめる温か鍋つゆ

我が家では温かい鍋料理をするときには、すき焼きや水炊き、キムチ鍋や寄せ鍋など、いろんな鍋つゆでお鍋をするのですが、今回コストコで、『久世福商店鍋つゆセット』を初めて購入してきました。

『久世福商店』といえば、焼津産のかつおぶしと削り節をベースにして、国産のさば節や焼きあご、そして瀬戸内産いりこ、日高昆布などが入った「風味豊かな万能だし」が有名なお店です。

『久世福商店鍋つゆセット』のセット内容は……。

  • だし醤油ちゃんこ鍋つゆ
  • 信州味噌ちゃんこ鍋つゆ
  • 鶏塩ちゃんこ鍋つゆ

内容量:700g(3~4人前)×3袋
タイプ:ストレートタイプ

この三点が各一袋ずつレトルトパウチで入っています。価格は、998円です。

🔵だし醤油ちゃんこ鍋つゆ

原材料名:しょうゆ(国内製造)、たん白加水分解物、発酵調味料、チキンエキス、食塩、和風調味だしパウダー、昆布エキス、かつお節エキス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さば・魚醤(魚介類)を含む)

パウチを開けると、だし醤油のいい香りがし、つゆは濃い目な色をしています。味はしっかりとだし醤油の風味が効いていますが、あっさりとしていてとても美味しかったです。

🔵信州味噌ちゃんこ鍋つゆ

原材料名:味噌(国内製造)、発酵調味料、食塩、砂糖、しょうゆ、和風調味だしパウダー、チキンエキス、昆布エキス、かつお節エキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さば・魚醤(魚介類)を含む)

信州味噌鍋つゆは、味噌の風味と香りがとてもしっかりしています。しかし、つゆの色がこってりとした感じなのですが、食べるとそんなに味がしつこくなく、具材も味噌風味に染みていて味が良かったです。

今回鍋に入れた具材は、この味が味噌味なので、この間コストコで購入してきた「ニッスイ広島産冷凍かき」を具材の1つとして入れました。鍋つゆの味噌と、牡蠣がとても合っていました。

(コストコ記事)コストコのニッスイ広島産かきLサイズが美味しい!!
(コストコ記事)コストコのニッスイ広島産かきLサイズが美味しい!!

🔵鶏塩ちゃんこ鍋つゆ

原材料名:しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、昆布エキス、チキンエキス、鶏ガラスープ、ゆず果汁、和風だしパウダー、かつお節エキス、酵母エキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さば・魚醤(魚介類)を含む)

ゆず風味の鶏塩ちゃんこなので、ゆずがほのかに香り、あっさりとしていてこちらの鍋つゆもとても美味しかったです。

鶏塩ちゃんこの鍋つゆなので、具材として鶏肉・つくね、そして白ネギなどを入れました。つくねや鶏肉はもちろんのこと、白ネギもこの鍋つゆに具材としてよく合っていました。

今回この『久世福商店鍋つゆセット』を初めて購入しましたが、三種類すべての鍋つゆの味がしっかりとしていて、そして風味も良く、とても美味しくいただくことができました。

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